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ゆず風味♪白菜のうま煮
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ゆず風味♪白菜のうま煮-レシピのメイン写真

ゆず風味♪白菜のうま煮

くるくるくるたん
くるくるくるたん @cook_40042651

茹でて和えるだけで出来る一品を考えてみました♪
このレシピの生い立ち
頂いた白菜の消費に…(^^;)

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くるくるくるたん
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材料

2人分位
  1. 白菜 200g
  2. ○柚子またはすだち果汁 少々
  3. ○昆布茶 少々
  4. ○薄口醤油 小匙1
  5. ○塩 少々
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作り方

  1. 1

    白菜は一口大に切り、茹でておく。←面倒臭ければ耐熱容器にラップしてレンジでチンでも♪(500Wで3分で出来ました)

  2. 2

    水気を切り、○の調味料で和えれば完成です(^^)♪

コツ・ポイント

茹でて和えるだけなので簡単に出来ます。好みで鰹ぶしをふりかけても美味しいです♪

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くるくるくるたん
くるくるくるたん @cook_40042651
2011/02/14 06:58に公開
お料理大好きの新米主婦です♪まだまだレパートリーは少ないけれど、安くて簡単で美味しい料理を作っていきたいです☆★
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