カレーが残ったら カレーうどんグラタン♪
まぐまる @cook_40065388
残ったカレーのリメイクレシピ。
冷凍うどんでカレーグラタン。
このレシピの生い立ち
今まで残ったカレーと残ったごはんでドリアは作っていたのですが
ごはんがなかったので「冷凍うどん」で代用してみたところ
これが美味しい！！
めっちゃ簡単なリメイクレシピです。
カレーが残ったら カレーうどんグラタン♪
残ったカレーのリメイクレシピ。
冷凍うどんでカレーグラタン。
このレシピの生い立ち
今まで残ったカレーと残ったごはんでドリアは作っていたのですが
ごはんがなかったので「冷凍うどん」で代用してみたところ
これが美味しい！！
めっちゃ簡単なリメイクレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰した湯で冷凍うどんを茹でてざるで水気を切る
- 2
さっと水でぬらしたグラタン皿に茹でたうどんを入れ生クリーム大さじ1を回しかける。お好みで黒胡椒もふる
-
- 3
残ったカレーを
うどんの上にかける。
冷たいままでＯＫ -
- 4
切ったトマトをのせ
真ん中に生卵を落とす。お好みでねぎも。 -
- 5
さらにとろけるチーズをちらして最後に生クリーム大さじ1を回しかける
-
- 6
250℃に熱したオーブンで10分焼いたら出来上がり～♪
-
コツ・ポイント
チーズとカレーの味で充分なので味付けは特にありません。
カレーを温めてからのせたらオーブンでなくてもトースターでチーズを焦がしたら出来上がり。
今回10分でとろとろ半熟卵でした。さらに10分（トータル20分）焼くと固まった卵になります。
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