ホットケーキミックスとマーガリンをボールに入れ、ゴムベラなどでマーガリンを切るように混ぜる。

２の中へ、残りの材料を加え、粉っぽさがなくなるまでサックリ混ぜる。

170度に余熱したオーブンで1２～１５分焼く。
※我が家のオーブンは温度が低めなので、180度で15分焼きます。

ヨーグルトを20ｇにすると、しっとりします。
レシピ通りでは、サックリの食感が強めです。