いろいろ使える＊きゅうりのしましま漬け

Name: いろいろ使える＊きゅうりのしましま漬け
Yield: きゅうり３本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり ３本; ★塩 １２ｇ（水の３％）; ★水 カップ２; ★だし昆布 ５ｃｍ角

３％の塩水＋だし昆布につけておくだけで、そのまま食べてもサラダに入れても、和え物にしてもすぐに使える便利な浅漬けです
このレシピの生い立ち
野菜室で可哀想な姿になっているキュウリを無くすために考えました＾＾
すぐに使えて便利です

材料

きゅうり３本分

ただ漬けておくだけです＾＾

グリーンサラダやポテトサラダに入れる時は、キッチンペーパーで水気をしっかり拭いてくださいね♪

漬けてから４～５日で使い切っています

cafe_mako @cook_40137507

2015/09/23 23:25に公開

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