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プリン風パン粥
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プリン風パン粥-レシピのメイン写真

プリン風パン粥

ママぶーちゃん
ママぶーちゃん @cook_40048109

チビくんがまだそれこそミニチュアのチビくんだった頃、体調がよくないときに消化を考えて、作っていたものです
このレシピの生い立ち
風邪をひいた息子のために大好きなプリンをアレンジしてみました

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ママぶーちゃん @cook_40048109

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材料

チビくん 1人前
  • ロールパン 1個
  • 卵黄 1/2個
  • 牛乳 50cc
  • 砂糖 10g(お好みで調整)
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    卵を割り、卵黄と卵白に分けます。ここでは1/2個しか使わないので、残りはもったいないので、何か他に利用してくださいね)

  2. 2

    1の卵黄をボールに入れて、砂糖とバニラエッセンスを加え、よくかき混ぜ、こしておきます。

  3. 3

    牛乳を人肌程度に温める際、皮を剥ぎ取ったロールパンをなるべく小さめにちぎって、一緒に煮詰め、パン粥を作ります。

  4. 4

    3のパン粥に2を加え、味が全体になじむようにします。

  5. 5

    4を器にいれ、荒熱が取れたら、冷蔵庫で少し冷やして、出来上がりです。

コツ・ポイント

甘さや冷たさなどはお好みで調整してくださいね。(#^.^#)

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ママぶーちゃん
ママぶーちゃん @cook_40048109
2009/09/17 02:57に公開
二児のママです。うちのちびギャンク団に負けないよう、元気いっぱい頑張ってます(^^ゞ
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このレシピのキーワード

パン粥 牛乳 卵黄

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