厚揚げとサバ缶de納豆キムチーズ焼

marしゃん
marしゃん @cook_40043815

キムチ鍋の材料をグラタン皿に詰め込んで
チーズをたっぷりのせたらトースターでチン***
こんがりキムチーズが美味しい**
このレシピの生い立ち
キムチ鍋をイメージして
グラタン風なお料理を考えてみました

厚揚げとサバ缶de納豆キムチーズ焼

キムチ鍋の材料をグラタン皿に詰め込んで
チーズをたっぷりのせたらトースターでチン***
こんがりキムチーズが美味しい**
このレシピの生い立ち
キムチ鍋をイメージして
グラタン風なお料理を考えてみました

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材料

2~3人分
  1. 厚揚げ 4枚(約200g)
  2. 韓国産キムチ 100~150g(お好みで)
  3. サバ缶(味噌味) 1缶(内容総量190g)
  4. 納豆(タレ付) 1パック
  5. とろけるチーズ 約30g~お好みで
  6. 青のり(トッピング用) あればお好みで

作り方

  1. 1

    グラタン皿(耐熱皿)に厚揚げの厚さを半分にして底に敷きつめます。
    納豆はタレと混ぜ合せておきます。

  2. 2

    ①にサバ缶(缶汁も)をほぐしてのせ、その上にキムチ・納豆もまんべんなく広げてのせます。最後にチーズをたっぷりかけます。

  3. 3

    トースターで約15分こんがり焼き色がつくまで焼けば完成です☆
    お好みで青のりをトッピング☆

コツ・ポイント

サバ缶(味噌味)は缶汁ごと加えます。
味付けは特にしなくても、サバ缶・キムチ・納豆(タレ付)・チーズの味がしっかりついているので大丈夫。
厚揚げは今回はそのまま使用しましたが、気になる方は油抜きをしてくださいⓦ

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cookpadの素敵レシピに日々助けられてます5歳と2歳の男児2人の子育て中まだ暫くはときどき活動です。
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