卵白に砂糖を加え泡立ててﾒﾚﾝｹﾞを作り、一度冷蔵庫へ。

ﾐｷｻｰ(ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰ)に※を入れてｽｲｯﾁｵﾝ♪

水にｾﾞﾗﾁﾝを振り入れ、軽く混ぜた後、ﾚﾝｼﾞで20〜30秒(500W)加熱する。

【2】に【3】を加え、もう一度ｽｲｯﾁｵﾝ♪

ﾎﾞｳﾙに【4】を流し入れ、冷蔵庫に閉まっておいたﾒﾚﾝｹﾞを3回に分け、ｻｯｸﾘ混ぜる。

型に流し入れ、表面をならし冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり。