具はキャベツだけ!シンプルスープ

ぽこせん @cook_40047845
妊婦さんって大変だぁ…食事記録付ける時、沢山の野菜を記入するのが面倒くさい(Θ_Θ)なら、キャベツだけで(笑)
このレシピの生い立ち
妊婦で食事記録を出すのに簡単なものを作りたかったのと、大きいキャベツをいただいたので少しでも悪くなる前に消費したくて★
具はキャベツだけ!シンプルスープ
妊婦さんって大変だぁ…食事記録付ける時、沢山の野菜を記入するのが面倒くさい(Θ_Θ)なら、キャベツだけで(笑)
このレシピの生い立ち
妊婦で食事記録を出すのに簡単なものを作りたかったのと、大きいキャベツをいただいたので少しでも悪くなる前に消費したくて★
作り方
- 1
キャベツの芯は火が通りやすいように薄切りにして、葉は1.5cm×1.5cmくらに切る
- 2
鍋にサラダ油を入れ芯→葉の順番に入れて軽くしんなりしたら塩を入れ水を入れて沸騰してからコンソメを入れる
- 3
キャベツがお好みの硬さになったら味を見ながら醤油(私はは大さじ1)を入れて出来あがり☆彡
コツ・ポイント
妊婦なので出来るだけ塩分は控えて作ったつもりです…
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18949303