れんこんとピーマンのなめたけ和え

Name: れんこんとピーマンのなめたけ和え
Yield: 2~3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: れんこん 1節; ピーマン 1個; なめたけ お好きな量; ポン酢 適量

なひいた @cook_40084782

めちゃ簡単、さっぱりした副菜が欲しい時に！
このレシピの生い立ち
揚げ物の副菜を考えていて、おうちにあった材料でできました(^-^)

れんこんとピーマンのなめたけ和え

なひいた @cook_40084782

めちゃ簡単、さっぱりした副菜が欲しい時に！
このレシピの生い立ち
揚げ物の副菜を考えていて、おうちにあった材料でできました(^-^)

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材料

2~3人分

れんこん 1節
ピーマン 1個
なめたけお好きな量
ポン酢適量

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作り方

1

れんこん、ピーマンは食べやすく切る。
お湯で茹でて柔らかくする。
2

1となめたけ、ポン酢を和えてできあがり‼

コツ・ポイント

なめたけはお好みで調節を!！

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つくれぽ

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なひいた @cook_40084782

2013/09/15 06:49に公開

25歳男子と22歳女子のおかあさんです。自己紹介の子供達の年齢を更新していくことに、月日が経つ早さを感じ驚いています(*_*)正直、料理はめんどくさくて毎日つくりたくありませんσ(^_^;)…故に、てきとうおおざっぱ料理がおおいです。いかに簡単に早く、お安く作れるかを考えてます！こんなわたくしのレシピにつくれぽを下さる皆様、ありがとうございますm(_ _)m

このレシピのキーワード

なめたけれんこんピーマン

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