★簡単♪シュワシュワ！サイダー寒天★
pittpi @cook_40176316
三ツ矢サイダーを使ってシュワシュワッとする寒天を作りました☆とても簡単なのでお子様とご一緒に☆夏のおやつに最適♪♪♪
このレシピの生い立ち
シュワシュワッとするゼリー（寒天）を作りたかったので★
★簡単♪シュワシュワ！サイダー寒天★
三ツ矢サイダーを使ってシュワシュワッとする寒天を作りました☆とても簡単なのでお子様とご一緒に☆夏のおやつに最適♪♪♪
このレシピの生い立ち
シュワシュワッとするゼリー（寒天）を作りたかったので★
作り方
- 1
寒天を水洗いして30分程度水に浸す
- 2
鍋に水を入れ火にかける
- 3
沸騰してきたら砂糖を入れ 混ぜて溶かす
- 4
３の鍋に１の寒天の水を絞り ちぎって入れ 混ぜながら溶かす
- 5
寒天が溶けたら 水を入れたボールなどに鍋ごとつけて 粗熱を取る（あまり冷やすと固まってくるので程々に…）
- 6
室温のサイダーを５の鍋に静かに入れて 静かにかき混ぜる (気泡をつぶさない様に)
- 7
お好みの容器に入れ 冷蔵庫で冷やし固める
コツ・ポイント
シュワシュワ感を残すためにサイダーは室温の物を使います☆混ぜる時は静かにやさしく☆出来上がったら早めに食べましょう☆時間が経つと炭酸が抜けてしまいます☆砂糖は少なめにしていますのでお好みで加減して下さい☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18950561
