簡単そうめんチャンプルー
cooktorako @cook_40138654
材料（具）はあるものでOK！でも、味付けにはこだわってます。にんにく、しょうが、鷹の爪がいい仕事します。
このレシピの生い立ち
一週間買い物に行かず、あるものでどうにか作りました。（でも、評価は上々！）
簡単そうめんチャンプルー
材料（具）はあるものでOK！でも、味付けにはこだわってます。にんにく、しょうが、鷹の爪がいい仕事します。
このレシピの生い立ち
一週間買い物に行かず、あるものでどうにか作りました。（でも、評価は上々！）
作り方
- 1
そうめんは茹でて、よく水洗いしてしめておく。
- 2
フライパンにサラダ油をしき、☆を入れ弱火で香りがでるまで炒める。
- 3
２ににんじんとキャベツを入れさっと炒める。
- 4
３にツナ缶を加えささっとからめたら、そうめんを加えて炒める。
- 5
４に顆粒だしで味付けし、最後に塩で味をととのえる。
- 6
５をお皿に盛り、かいわれ大根をトッピングして完成。
コツ・ポイント
にんにく、しょうが、鷹の爪を弱火で丁寧に炒めて香りをだす。
味にメリハリがつくので減塩にもつながります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18950666
