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半分パイ包み焼 ~ サーモンキャベツ
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半分パイ包み焼 ~ サーモンキャベツ-レシピのメイン写真

半分パイ包み焼 ~ サーモンキャベツ

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

お野菜と一緒にパイ包み焼です~
このレシピの生い立ち
パイ包み焼のパイってなかなかお腹にたまるので、パイ生地は表面だけにして、クックパーシートで包んで焼いてみました

お野菜と一緒にパイ包み焼です~
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パイ包み焼のパイってなかなかお腹にたまるので、パイ生地は表面だけにして、クックパーシートで包んで焼いてみました

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半分パイ包み焼 ~ サーモンキャベツ

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

お野菜と一緒にパイ包み焼です~
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パイ包み焼のパイってなかなかお腹にたまるので、パイ生地は表面だけにして、クックパーシートで包んで焼いてみました

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パイ包み焼のパイってなかなかお腹にたまるので、パイ生地は表面だけにして、クックパーシートで包んで焼いてみました

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材料

二人分
  • パイシート 1枚
  • 鮭 1切れ
  • キャベツ 1/8個
  • 玉葱 1/2個
  • 粉チーズ 小さじ1
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、玉葱はスライスし、フライパンでいためておきます

  2. 2

    鮭は半分に切り、皮目を下にしてフライパンで焼き、焦げ目をつけておきます(ここで焼いておくと風味が違います)

  3. 3

    耐熱皿の上にクックパーをしき、1、2を乗せたら粉チーズ、塩、ブラックペッパーをかけて、その上にパイシートを乗せます

  4. 4

    200度のオーブンで焼く20分焼いて狐色になったら出来上がりです(パイシートの調理時間をご参照ください)

    • 半分パイ包み焼 ~ サーモンキャベツ作り方4写真

コツ・ポイント

パイシートを使っているので簡単ですが、おっといわせる一品になりました

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littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
2009/07/23 00:13に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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このレシピのキーワード

パイ包 鮭 キャベツ 玉ねぎ

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