アボカド・レタス・ベーコン・チーズの春巻

コアベア @cook_40131328
アボカドが意外にイケるんです( ^ω^ )サクサクで美味しいですよ〜^ - ^
このレシピの生い立ち
冷凍庫の残りモノで揚げてみました。
アボカド・レタス・ベーコン・チーズの春巻
アボカドが意外にイケるんです( ^ω^ )サクサクで美味しいですよ〜^ - ^
このレシピの生い立ち
冷凍庫の残りモノで揚げてみました。
作り方
- 1
アボカドを10等分に切る。
- 2
レタスを洗い、ざく切りする。しっかり水気を切る。
- 3
ベーコンを半分に切る。
- 4
チーズ1つを4等分する。
- 5
春巻の皮の真ん中より下にベーコン・アボカド・チーズレタスの順に並べていく。
- 6
レタスは、しっかりキッチンペーパーで水気を取って下さい。
- 7
春巻を巻いていく。
- 8
180度の油で、きつね色になるまで揚げる。
- 9
揚げないでも多目の油で焼くでも大丈夫ですよ^ - ^この方がヘルシーだね。
コツ・ポイント
カレー塩・茶塩などで食べてもいいですし、子どもにはオーロラソース(マヨネーズ大さじ1・ケチャップ大さじ1)が好評です。ベーコン意外にハムでも美味しいです。
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