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アセロラゼリードリンク
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アセロラゼリードリンク-レシピのメイン写真

アセロラゼリードリンク

ウサギのうなちゃん
ウサギのうなちゃん @cook_40098316

ジュルジュルした感覚がたまらない、寒天でつくるゼリードリンク。
このレシピの生い立ち
大袋で大量にある、寒天消費のため、ゼリーを作ろうとして失敗したんですが、じゅるじゅるして意外と美味しかったので載せました。

ジュルジュルした感覚がたまらない、寒天でつくるゼリードリンク。
このレシピの生い立ち
大袋で大量にある、寒天消費のため、ゼリーを作ろうとして失敗したんですが、じゅるじゅるして意外と美味しかったので載せました。

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ウサギのうなちゃん
ウサギのうなちゃん @cook_40098316

ジュルジュルした感覚がたまらない、寒天でつくるゼリードリンク。
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大袋で大量にある、寒天消費のため、ゼリーを作ろうとして失敗したんですが、じゅるじゅるして意外と美味しかったので載せました。

ジュルジュルした感覚がたまらない、寒天でつくるゼリードリンク。
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材料

  • アセロラドリンク 300ml
  • 粉寒天 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鍋にアセロラドリンクを入れて、粉寒天を振り入れる。

    • アセロラゼリードリンク作り方1写真
  2. 2

    混ぜながら火にかけ、沸騰させる。粗熱が取れたらタッパーへ入れて冷蔵庫で冷やす。

    • アセロラゼリードリンク作り方2写真
  3. 3

    ジュルジュルになったら、グラスなどへ移して召し上がれ。
    タッパーではなく最初からグラスでもOK.

コツ・ポイント

水分に対してこの寒天だと、普通はきちんと固まりますが、ビタミンCのせいなのか、アセロラドリンクは固まりません。中途半端に固まってジュルジュルします。
http://ameblo.jp/usagi-unachan

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ウサギのうなちゃん
ウサギのうなちゃん @cook_40098316
2009/08/03 09:54に公開
北海道在住。大きな子供(夫)と二人暮らし。お料理は得意じゃないけど楽しく作っています。二人でもできるだけ無駄なく、安くて、早くて美味しいものを目指して奮闘中デス★
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このレシピのキーワード

ゼリー かんてん アセロラ

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