鶏むね肉のじゃがいも炒め

Name: 鶏むね肉のじゃがいも炒め
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね肉 ２００ｇ; じゃがいも 大２個; ピーマン １個; 塩 少々; 鶏がらスープの素 少々; 醤油 大さじ２; サラダ油 適量

ひろけん821 @cook_40044232

ヘルシー＆安価な鶏むね肉と
ジャガイモとの組み合わせも良しです♪
このレシピの生い立ち
安価でヘルシーな鶏むね肉のアレンジ料理を作りたくて☆

鶏むね肉のじゃがいも炒め

ひろけん821 @cook_40044232

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材料

２人分

鶏むね肉２００ｇ
じゃがいも大２個
ピーマン１個
塩少々
鶏がらスープの素少々
醤油大さじ２
サラダ油適量

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作り方

1

鶏むね肉を一口大の大きさに切る。
じゃがいもは皮をむいた後半分に切り、それを薄切りにする。
ピーマンは乱切りにする。
2

フライパンにサラダ油を熱し、鶏むね肉・じゃがいも・塩・鶏がらスープの素を入れて炒める。
3

じゃがいもに火が通ったらピーマンを加え、醤油をかけて更に全体をよく炒めれば出来あがりです。

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つくれぽ

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ひろけん821 @cook_40044232

2011/01/24 12:19に公開

結婚前後から和洋問わず「オットごはん」・「ムコごはん」・「ムスコごはん」を楽しんでいましたが 2010年10月に長女誕生を機に「パパごはん」にも楽しく挑戦中です♪こうした場で僕自身も色々教えてもらえたら…と思っています！料理も含めたブログを書いてもいます☆http://ameblo.jp/hirokken/どうぞ、よろしくお願いします♪

このレシピのキーワード

炒めものピーマンじゃがいも鶏胸肉

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