ヨーグルトケーキ
xmiumiux @cook_40060533
明治ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーンを使っておやつ作りをしました。
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーンがクックモニター当選で届き、作りました。 しかしよく同封の紙を読むと
つくれぽ募集企画だったので、レシピ見てまたこのヨーグルトを使って作ります。
扱いやすいヨーグルトでした・・・
ヨーグルトケーキ
明治ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーンを使っておやつ作りをしました。
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーンがクックモニター当選で届き、作りました。 しかしよく同封の紙を読むと
つくれぽ募集企画だったので、レシピ見てまたこのヨーグルトを使って作ります。
扱いやすいヨーグルトでした・・・
作り方
- 1
ボウルにヨーグルトを入れやわらげます。明治ブルガリアレシピひろがるプレーンは水きりしたみたいに固めなのでそのまま使えます
- 2
砂糖、卵、生クリーム、コンスターチを順に混ぜます。
- 3
型にはオーブンシートで型紙を作ります。オレオはビニール袋に入れて麺棒で細かくし型に入れ、ゴムベラで底に敷き込みます。
- 4
予熱を上げたオーブンで180度約40分焼きます。(焼き上がりは竹串で何もつかなくなるまでです。)オーブンによって時差あり
コツ・ポイント
普通のプレーンヨーグルトなら水きりして使うと良いでしょう。
ボトム(土台)はグラハムビスケットでも美味しいです。溶かしバターを加えてしっとりさせたものを敷き込んでくださいね。
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