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ねぎたっぷりローストチキン
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ねぎたっぷりローストチキン-レシピのメイン写真

ねぎたっぷりローストチキン

ruｎruｎ
ruｎruｎ @cook_40038198

ご飯のおかずにぴったり！
オーブントースターを使って、経済的に
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた、豚のねぎダレ焼きを
チキンに応用してみました
写真を撮り忘れてしまったので、
お弁当用に取り分けておいた分を載せてます

ご飯のおかずにぴったり！
オーブントースターを使って、経済的に
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チキンに応用してみました
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ruｎruｎ
ruｎruｎ @cook_40038198

ご飯のおかずにぴったり！
オーブントースターを使って、経済的に
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた、豚のねぎダレ焼きを
チキンに応用してみました
写真を撮り忘れてしまったので、
お弁当用に取り分けておいた分を載せてます

ご飯のおかずにぴったり！
オーブントースターを使って、経済的に
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母がよく作ってくれた、豚のねぎダレ焼きを
チキンに応用してみました
写真を撮り忘れてしまったので、
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材料

2人分
  • とりもも肉 2枚
  • 長ネギ 1本
  • ごま油 大さじ3
  • タカラ本みりん 大さじ5
  • 醤油 大さじ5
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作り方

  1. 1

    とりもも肉は下味がしみ込みやすいように、皮の方に数箇所フォークで穴を開けて、半分に切る
    ねぎはみじん切りにする

  2. 2

    ボールかバットに、とり肉、長ネギ、ごま油、タカラ本みりん、醤油を入れて漬け込む

  3. 3

    オーブントースターの皿にしわしわにしたホイルをひき、皮の方を下にしてとりをおき15分加熱する

  4. 4

    焦げ目がついたら、裏返して10分程度焼く

  5. 5

    残った漬けダレはフライパンで加熱して、食べやすい大きさにカットした4の上にかける

コツ・ポイント

豚のロース肉を漬け込んでもおいしいです

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ruｎruｎ
ruｎruｎ @cook_40038198
2009/08/02 13:56に公開
おもいがけず子を授かり、ママ＋専業主婦中です
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 長ネギ

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