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セブンの鳥五目風★混ぜごはん★再現
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セブンの鳥五目風★混ぜごはん★再現-レシピのメイン写真

セブンの鳥五目風★混ぜごはん★再現

u_mi_n
u_mi_n @cook_40095421

肉なしでこれだけおいしくできるんよ♪あ～何回食べてもうまっっ！！！
このレシピの生い立ち
セブンの鳥五目おにぎりを家で作りたくて。。。。

肉なしでこれだけおいしくできるんよ♪あ～何回食べてもうまっっ！！！
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セブンの鳥五目おにぎりを家で作りたくて。。。。

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セブンの鳥五目風★混ぜごはん★再現

u_mi_n
u_mi_n @cook_40095421

肉なしでこれだけおいしくできるんよ♪あ～何回食べてもうまっっ！！！
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セブンの鳥五目おにぎりを家で作りたくて。。。。

肉なしでこれだけおいしくできるんよ♪あ～何回食べてもうまっっ！！！
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材料

  • ごぼう 1本
  • 生姜（※すりおろしﾁｭｰﾌﾞは駄目） ひとかけ
  • 人参 1本
  • 油揚げ ２枚
  • 蒟蒻 1枚
  • 椎茸 ５枚
  • だし汁 １カップ
  • ★砂糖 大６
  • ★醤油 大4
  • ★酒 大３
  • ★インゲン(あれば) １０本
  • ☆ごま たっぷり
  • ☆ねぎ(千切りかみじん切り) 15cm
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作り方

  1. 1

    ごぼう、生姜は千切り、椎茸はスライス、いんげん、蒟蒻、人参、油揚げは大きさを揃えて切る

  2. 2

    鍋に油をひき生姜を炒める。香りが出たら★&☆以外の材料を全て投入。

  3. 3

    混ぜて油が行きわたったら蓋をして10分ほど待つ。

  4. 4

    火が通ったら★をいれ味を調え、最後に☆をいれてひと混ぜしたら完成♪

コツ・ポイント

ゴマとねぎで風味倍増♪海苔で巻いておにぎりにも最高!!乾燥椎茸を使う場合、戻し汁は→だし汁100CCに足してね♪

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u_mi_n
u_mi_n @cook_40095421
2016/01/08 21:13に公開
簡単速いうまいエコがモットー♪(^o^)
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このレシピのキーワード

混ぜご飯 ねぎ ごぼう いんげん しいたけ にんじん こんにゃく 酒 ゴマ 油揚げ しょうが

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