家族みんなが好きな大活躍メニューです。
アボカドを切ったら果肉が固かった！という時に是非どうぞ。
このレシピの生い立ち
4歳の息子がアボカドを「食べてみたいなぁ～」と言い出したので、
生よりも火を通して「緑色のポテトだよ～」みたいな感じで食べさせたら
好きになってくれると思って作ったおかずです。
今ではお弁当に入れていくほど大好物です。