夏にピッタリ♡ オレンジ ヨーグルト

machiii13
machiii13 @cook_40183538

甘いモノが苦手な方もペロリと食べやすい、夏にピッタリなデザートです♪
(。>∀<。)
このレシピの生い立ち
小さい頃、よくお母さんが作ってくれたデザート。甘すぎないのでペロリと食べれます♪覚書に。

夏にピッタリ♡ オレンジ ヨーグルト

甘いモノが苦手な方もペロリと食べやすい、夏にピッタリなデザートです♪
(。>∀<。)
このレシピの生い立ち
小さい頃、よくお母さんが作ってくれたデザート。甘すぎないのでペロリと食べれます♪覚書に。

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材料

6人分(ゼリーカップ6個分)
  1. 1.プレーンヨーグルト 200g
  2. 1.オレンジジュース(100%) 200cc
  3. 1.生クリーム 200cc
  4. 1.砂糖 70g
  5. 1.粉ゼラチン 600ccに対する量
  6. 2.オレンジジュース 150cc
  7. 2.砂糖 味をみて、調整
  8. 2.粉ゼラチン 150ccに対する量

作り方

  1. 1

    1の材料を混ぜ合わせる。
    粉ゼラチンは水でふやかして、レンジで20-30秒温めてダマが無くなってから混ぜ入れる。

  2. 2

    今回はハウスの粉ゼラチン使用。箱に記載されている分量でふやかして温めています。

  3. 3

    型に流し込み、冷蔵庫で冷やす。これは100均で買ったカップです。

  4. 4

    冷えたら冷蔵庫から取り出し、2を混ぜ合わせ上から流し込む。

  5. 5

    再び冷蔵庫で冷やし、固まったら完成!飾りに生クリーム・ミントを乗せてもOK!

コツ・ポイント

あんまり固くなりすぎない方が私は好きです。気持ちゼラチン少なめに作ってます。

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