パイ生地いらず☆簡単キッシュ☆
たーたんのママ @cook_40057561
パイ生地がなくても簡単にキッシュが出来上がり☆おもてなし料理にどーぞ♪
このレシピの生い立ち
何度かパイ生地ありのキッシュに挑戦したもののどーにも不器用で耐熱皿にキレイに生地を張れず断念・・・。そこで簡単キッシュが誕生しました。
パイ生地いらず☆簡単キッシュ☆
パイ生地がなくても簡単にキッシュが出来上がり☆おもてなし料理にどーぞ♪
このレシピの生い立ち
何度かパイ生地ありのキッシュに挑戦したもののどーにも不器用で耐熱皿にキレイに生地を張れず断念・・・。そこで簡単キッシュが誕生しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は茹でて３ｃｍくらいに切ります。
- 2
じゃがいもは千切り、たまねぎは薄切り、ハムは千切りにします。
- 3
オリーブオイルで１、２の材料を炒めます。ソルト、こしょう、ブイヨンで味付けをします。少し濃いめで大丈夫です。
-
- 4
オーブンは１８０℃に温めておきます。
- 5
ボールに卵、生クリーム、牛乳、チーズを入れ混ぜます。
- 6
３で炒めた具を５の液の中に入れます。
- 7
バターかオリーブオイルを塗った耐熱皿に６を流し入れます。
-
- 8
１８０℃で２５分焼いて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
炒めて混ぜるだけ、コツはありません。入れる具はきのこ類、にんじんなど冷蔵庫にあるものでアレンジしてみてください。マギーブイヨンはコンソメでも代用できます。
つくれぽ
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