簡単はちみつ小豆羹
はちみつ入れて栄養たっぷり✿
このレシピの生い立ち
甘いのが食べたくて家にあった材料で簡単おやつ♪
アプリでひらく作り方
- 1
小なべに水と粉寒天を入れて混ぜながら火にかける。沸騰したらよく混ぜて寒天を完全に溶かす。
- 2
小豆缶を加えて、よく混ぜる。完全に混ざったら、はちみつも加えてよく混ぜて溶かす。
- 3
※小豆缶の甘さによってはちみつの量を加減します。２、の段階で味見をして好みの味に整えてください。
- 4
火からおろして、鍋底を水にあてて混ぜながら粗熱をとる。冷えてきてとろみが少々ついたあたりで型に流し込む。
- 5
よく冷やして召し上がれ♪ ＾＾
コツ・ポイント
寒天と小豆が分離しないように混ぜながら粗熱をとります。鍋底を水につけたまま放置するとそのまま固まります、頃合をみて型に流し込みましょう。わりとすぐに固まるので、氷水にあてて冷やせばすぐに食べられます＾＾♫ 固まりたてが一番美味しいかもです。
つくれぽ
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