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バレンタインに☆ココアアーモンドクッキー
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バレンタインに☆ココアアーモンドクッキー-レシピのメイン写真

バレンタインに☆ココアアーモンドクッキー

紅色花＊紅茶
紅色花＊紅茶 @cook_40208809

ランキング第７位ありがとうv
サクサククッキー、本当おいしいので、ぜひ作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
ココアとアーモンドが大好きで、クッキーにして作ってみようー!ということで作ってみました♪

良かったら作ってみてくださいv

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バレンタインに☆ココアアーモンドクッキー

紅色花＊紅茶
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材料

材料・22枚分
  • 薄力粉 １０５ｇ
  • 無塩バター 100ｇ
  • 砂糖 ７０ｇ
  • 塩 一つまみ
  • 卵黄 2個分
  • 卵白 少し
  • ココア １５ｇ
  • アーモンド ２２個
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作り方

  1. 1

    バターは室温で柔らかくしておく。

  2. 2

    塊になっているバターをヘラでつぶす

  3. 3

    塩を一つまみ加えて、泡だて器ですり混ぜ、クリーム状にする。

  4. 4

    砂糖を2回に分けて加え、その都度よく混ぜる

  5. 5

    卵黄を1個ずつ加え、その都度よく混ぜる

  6. 6

    薄力粉とココアを加えて、ヘラで全体に馴染むように混ぜ、まとめます

  7. 7

    生地を22等分してクッキングシートにのせて卵白をアーモンドに塗ってクッキーにのせ(埋め込む)て出来上がり

コツ・ポイント

アーモンドに塗る卵白はノリの代わりです。

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紅色花＊紅茶
紅色花＊紅茶 @cook_40208809
2009/08/16 16:54に公開
紅茶です!毎日、家事しながらwebデザイナーになるために勉強していますたくさんおいしい料理作れたら良いな♪
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このレシピのキーワード

クッキー ココア 薄力粉 アーモンド 卵白 卵黄

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