ブロッコリーの簡単サラダ

ブロッコリーの簡単サラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーの簡単サラダ

うつなぉ @cook_40176341

ブロッコリー丸ごと一つペロッと食べれちゃいますよ！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを買ったけど、何に使おうかと！やっぱ一株茹でてサラダでしょって事で簡単サラダの出来上がり( ^ー^)⌒ノθ

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ブロッコリーを買ったけど、何に使おうかと！やっぱ一株茹でてサラダでしょって事で簡単サラダの出来上がり( ^ー^)⌒ノθ

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材料

2人分

ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ 1株
ゆで玉子 2ｺ
ﾍﾞｰｺﾝ長めを2枚
マヨネーズ適量
ｼｰｻﾞｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ適量
塩適量

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作り方

1

お鍋にたっぷりのお湯を沸かして塩を入れ、食べやすい大きさに切ったﾌﾞﾛｯｺﾘｰを茹でる。
2

違うお鍋でゆで玉子をつくる！(我が家は硬め派なので水から13分）
3

ﾌﾗｲﾊﾟﾝでﾍﾞｰｺﾝをｶﾘｶﾘになるまで炒める！塩ｺｼｮｳで味つけ。
4

茹であがったﾌﾞﾛｯｺﾘｰ、卵、ﾍﾞｰｺﾝをﾎﾞｰﾙに入れる。
5

ﾏﾖﾈｰｽﾞとｼｰｻﾞｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞで味つけ。お皿に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

味つけはﾏﾖﾈｰｽﾞだけじゃなくてｼｰｻﾞｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞもいれるとｺｸがでて美味しいですよ。ﾌﾞﾛｯｺﾘｰがたくさん食べれて美味しいです。でもちょっとｶﾛﾘｰ高めかも(*‾o‾)ゝ

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うつなぉ @cook_40176341

2009/08/04 11:56に公開

初めまして♪お料理大好き主婦です(〃^∇^)o彡☆つくレポたくさん投稿します。

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このレシピのキーワード

サラダゆで卵ベーコンブロッコリー

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