チェリーの甘～い誘惑♡パウンドケーキ
ﾅﾐﾂｲﾝｽﾞ @cook_40037667
チェリージャムを使用しましたが、フルーツがごろっと入ってるジャムなら何でもイケルと思います♪
しっとりおいし～よ♡
このレシピの生い立ち
消費しきれないチェリージャムはやっぱりパウンドケーキしかないかな？と。
チェリーの甘～い誘惑♡パウンドケーキ
チェリージャムを使用しましたが、フルーツがごろっと入ってるジャムなら何でもイケルと思います♪
しっとりおいし～よ♡
このレシピの生い立ち
消費しきれないチェリージャムはやっぱりパウンドケーキしかないかな？と。
作り方
- 1
材料は常温に戻しておいて下さい。
ｵｰﾌﾞﾝは180度に余熱する。 - 2
ﾎﾞｰﾙにﾊﾞﾀｰを入れて砂糖を数回に分けて入れてよく混ぜる。白っぽくなるまで。よく溶いた卵も少しづつ加えてよく混ぜる。
- 3
薄力粉とﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを合わせてふるいながら2へ。ﾍﾗで混ぜる。豆乳を少しづつ加えながらどんどん混ぜる。
- 4
ｼﾞｬﾑもお好きな分加えてぐるぐる混ぜてﾊﾟｳﾝﾄﾞ型へ。
ｵｰﾌﾞﾝ180度で20～25分。
コツ・ポイント
ただ混ぜて行くだけなので失敗はないと思います。分量も多少前後しても問題ないと思います。
よーく冷やしてから食べるとしっとりしてておいしいですよ。
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