ほろ苦がうまぁ~♡ゴーヤのチョコケーキ♪

ここみ☆ゆりあママ @cook_40047666
家族みんなぺろり♪ゴーヤの味は全然感じなく苦味がいぃ仕事をしてくれてます!ホットケーキミックスを使うので簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
旦那と子供がゴーヤ嫌いなのでどぉしても食べさせたくて作ってみました♪
ほろ苦がうまぁ~♡ゴーヤのチョコケーキ♪
家族みんなぺろり♪ゴーヤの味は全然感じなく苦味がいぃ仕事をしてくれてます!ホットケーキミックスを使うので簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
旦那と子供がゴーヤ嫌いなのでどぉしても食べさせたくて作ってみました♪
作り方
- 1
ゴーヤはわたをよく取り除きすりおろす。鍋にすりおろしたゴーヤとはちみつ・塩をいれて弱火で煮詰める。
- 2
オーブン170度に予熱開始!
ボールにバター・板チョコをいれて600Wで30秒チンする。
できたらよくかき混ぜる。 - 3
そこに砂糖→牛乳→ホットケーキミックス→1のゴーヤの順にいれてそのつどよく混ぜる。
- 4
型に分量外のバターをぬり、クッキングシートをしいて生地を流しいれる。オーブンで35分くらい焼いて出来上がり~♪
- 5
出来たら竹串をさして確認してください☆ついてこなかったらOKです♪
お好みで冷めたら粉砂糖をふりかけて召し上がれ~☆
コツ・ポイント
ゴーヤはフードプロセッサーで形がなくなるまでやっても大丈夫です♪
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