はちみつと塩を加え煮詰め、水分をとばす。水分がとんだら冷ましておく。

さらに卵を加えよく混ぜる。牛乳も加えよく混ぜる。

2で冷ましておいたすりおろしゴーヤーを加え、混ぜる。
※オーブンを180度で予熱しておく。

ホットケーキミックスとシナモンを加え、へらで切るように混ぜる。
※ケーキ型に薄くバターをぬっておく。