作り方
- 1
少量のお湯で薄切りゴーヤを湯がき、ハチミツ・レモン汁・バターを入れて煮る
- 2
ミキサーに牛乳・卵と１を入れ、スイッチオン
- 3
ホットケーキミックスを２に混ぜ込み、お好みの型（紙コップとか）に流し入れ、電子レンジで２～３分チンする
コツ・ポイント
実は、ここでゴーヤを使う必要性など全くないのですが、冒険料理と言うことで。苦くないのでお子様でも食べられます。
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