ピリ辛もやしナムル-レシピのメイン写真

ピリ辛もやしナムル

べあーごはん
べあーごはん @cook_40177639

にんにくの効いた塩ダレで簡単に作れるナムル。
このレシピの生い立ち
にんにくを擦ったり鶏がらスープを混ぜたりの手間が面倒だったのでにんにく入りのタレを使って作りました!

ピリ辛もやしナムル

にんにくの効いた塩ダレで簡単に作れるナムル。
このレシピの生い立ち
にんにくを擦ったり鶏がらスープを混ぜたりの手間が面倒だったのでにんにく入りのタレを使って作りました!

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 胡麻 小さじ1
  3. 砂糖 小さじ1/2
  4. 醤油 小さじ1/2
  5. 牛角旨塩ダレ 大さじ1と1/2
  6. 豆板醤 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしを茹でる。

  2. 2

    調味料を全て混ぜておく。

  3. 3

    茹でたもやしの水を切り混ぜ合わせておいた調味料を和える。

  4. 4

    完成!!

  5. 5

    白ごまなどを混ぜても美味しいです!

コツ・ポイント

お好みで塩ダレや豆板醤の量を調節してください

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