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鮭のホイル焼き☆醤油マヨネーズ
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鮭のホイル焼き☆醤油マヨネーズ-レシピのメイン写真

鮭のホイル焼き☆醤油マヨネーズ

マリちょん
マリちょん @cook_40109535

すごく簡単です。
フライパンも使わず、汚れものが出ないので、
後片付けも楽♪
忙しい時にあっという間にできます(^▽^)
このレシピの生い立ち
ホイル焼きの定番はチーズだと思いますが、うちの旦那さんがチーズが嫌いなのでマヨネーズでとじました。

すごく簡単です。
フライパンも使わず、汚れものが出ないので、
後片付けも楽♪
忙しい時にあっという間にできます(^▽^)
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ホイル焼きの定番はチーズだと思いますが、うちの旦那さんがチーズが嫌いなのでマヨネーズでとじました。

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鮭のホイル焼き☆醤油マヨネーズ

マリちょん
マリちょん @cook_40109535

すごく簡単です。
フライパンも使わず、汚れものが出ないので、
後片付けも楽♪
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ホイル焼きの定番はチーズだと思いますが、うちの旦那さんがチーズが嫌いなのでマヨネーズでとじました。

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フライパンも使わず、汚れものが出ないので、
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材料

2人前
  • 生鮭(普段はトラウトサーモンを使います) 2切れ
  • 玉ねぎ 1/4個
  • しめじ 1/3~1/2株
  • えのき 適量
  • マヨネーズ 適量
  • めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 20ml
  • 醤油 小1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスして、アルミホイルに敷き、その上に鮭をのせます。

    • 鮭のホイル焼き☆醤油マヨネーズ作り方1写真
  2. 2

    鮭の上に、玉ねぎ・しめじ・えのきをのせます。

    • 鮭のホイル焼き☆醤油マヨネーズ作り方2写真
  3. 3

    2の上からマヨネーズ、めんつゆ・醤油を全体にかけます。

    • 鮭のホイル焼き☆醤油マヨネーズ作り方3写真
  4. 4

    アルミホイルで包んで、オーブントースター1200Wで15分焼けば出来上がり☆

    • 鮭のホイル焼き☆醤油マヨネーズ作り方4写真

コツ・ポイント

濃い目が好きな方は、少し醤油の量を増やすといいと思います。

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マリちょん
マリちょん @cook_40109535
2011/02/14 15:03に公開
専業主婦です。料理はまだまだ勉強中。みなさんのレシピを参考にさせていただきます♪
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 えのき シメジ 玉ねぎ

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