もち米を水に浸す。今回は無洗米のもち米だったので、３０分くらい。

ざるに米をあげ、水をきってから炊飯器にいれる。おこわの水加減で。塩小さじ１弱、食紅を入れて混ぜてスイッチオン。

お米が炊けたら、甘納豆を入れ、つぶれないようにやさしく混ぜて、お皿に盛り、ごま塩をふって完成。