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かりんとう風?! ダイエットスウィーツ♪
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かりんとう風?! ダイエットスウィーツ♪-レシピのメイン写真

かりんとう風?! ダイエットスウィーツ♪

meymeymey
meymeymey @cook_40058100

ノンカロリー甘味料ラカントを使って、罪悪感なく甘いものを♪ おからパワーも合わさってダイエットにもgood♪
このレシピの生い立ち
最近、一段と太ってきたなぁ。。。
でもでも。。。
お菓子がやめられない!
悪あがき?! で ローカロリーおやつを試行中♪

ノンカロリー甘味料ラカントを使って、罪悪感なく甘いものを♪ おからパワーも合わさってダイエットにもgood♪
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最近、一段と太ってきたなぁ。。。
でもでも。。。
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meymeymey
meymeymey @cook_40058100

ノンカロリー甘味料ラカントを使って、罪悪感なく甘いものを♪ おからパワーも合わさってダイエットにもgood♪
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最近、一段と太ってきたなぁ。。。
でもでも。。。
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材料

  • 生地
  • ★ラカント(1) 10g
  • ★生おから 50g
  • ★小麦粉 50g
  • ★ベーキングパウダー 5g
  • ★チューブショウガ 2g
  • ★水 大さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • コーティング
  • △ラカント(2) 大さじ1
  • △水 大さじ2
  • トッピング
  • ラカント 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ★をよーくまぜて、シリコンスチーマーやルクエなどに1cm弱の厚みになるように伸ばし、適当なサイズに切れ目を入れておく♪

    • かりんとう風?! ダイエットスウィーツ♪作り方1写真
  2. 2

    ←コレはシリコンスチーマーデュエを使用
    -------
    レンジで3分チン♪

  3. 3

    生地をやけどに注意しながら、何となくカタチを整えて、フライパンで焦げ目がつく程度にカリッとさせ、風味にごま油を振りかける

  4. 4

    コーディング用の△をレンジで1分程度加熱、ラカントを完全に溶かし(3)のフライパンに入れ、生地のまわりを湿らす♪

  5. 5

    生地に湿り気があるうちに、別容器に用意したトッピング用ラカントをまぶし、くっつかないように広げて冷ます♪

コツ・ポイント

時間短縮のために、生地をレンジで加熱しています。
オーブンでこんがり焼く or あげ焼きでもOK♪
(1)の状態では、甘みが少ないながらも、蒸しパンみたいでコレはコレでアリです♪

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meymeymey
meymeymey @cook_40058100
2011/01/30 14:15に公開
★私:産後ダイエット中?!★主人:体脂肪率8.5%
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このレシピのキーワード

かりんとう 生おから 小麦粉 しょうが

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