油を引かなくても牛挽き肉の油がたくさん出ます。
私は焼かずに食べさせていますが、焼きたい時は成型後フライパンで焼いてください☆
大人が食べるときは衣をつけて揚げると良いです。
たくさん作って冷凍し、お好みで他の野菜を足しても。