超簡単トッポッキ☆今迄買ってたのを後悔！
よだじゅるり @cook_40112157
簡単すぎて驚き！10分完成です。韓国本場トッポッキ☆
お好みで好きな形にしてもＯＫ!
このレシピの生い立ち
お金がなくてトッポッキが変えなかった時に作ってみたら簡単すぎて（涙目）
超簡単トッポッキ☆今迄買ってたのを後悔！
簡単すぎて驚き！10分完成です。韓国本場トッポッキ☆
お好みで好きな形にしてもＯＫ!
このレシピの生い立ち
お金がなくてトッポッキが変えなかった時に作ってみたら簡単すぎて（涙目）
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に水以外の材料を全て入れる。
-
- 2
空気を入れてから袋の口を捻って手で押さえる。押さえたまま振って二種類の粉を混ぜる。（要するに混ぜたいだけ）
-
- 3
袋に分量の水を入れて袋のまま揉む。
よく混ざったら袋から出す。
すると、こんな感じに。 -
- 4
だらんとするようだと水を入れすぎです。
右の様なくらいがベストですが、だらんと水っぽくても形成しづらいですが、大丈夫。 -
- 5
まな板の上でこねこねして形成。
ここで短くカットしても良いし、そのままで、茹でてからカットしてもどちらでも構いません。 -
- 6
沸騰したお湯で茹でます。
約3分。 -
- 7
ザルに上げて冷水で冷えるまで洗ったら完成！
-
コツ・ポイント
水の分量によって形成し易さが変わるので要注意ですが、ゆるゆるでも茹でてしまえば全然ＯＫですよ☆形は悪いけど（笑）
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