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卵白消費 フィナンシェ?もどき
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卵白消費 フィナンシェ?もどき-レシピのメイン写真

卵白消費 フィナンシェ?もどき

なんちゃっ亭
なんちゃっ亭 @cook_40163871

混ぜて焼くだけ超簡単なのに美味しい!お菓子作りの卵白が余った時にぜひ♪アーモンドプードルなしで作りました。
このレシピの生い立ち
クッキー作りの卵白が余ったけど、アーモンドプードルが無い。。。って時に、フィナンシェもどきとして作ってみました(^_^;)卵白のおかげで、表面カリッと中はフワッと仕上がりました〜♪

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なんちゃっ亭
なんちゃっ亭 @cook_40163871

混ぜて焼くだけ超簡単なのに美味しい!お菓子作りの卵白が余った時にぜひ♪アーモンドプードルなしで作りました。
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クッキー作りの卵白が余ったけど、アーモンドプードルが無い。。。って時に、フィナンシェもどきとして作ってみました(^_^;)卵白のおかげで、表面カリッと中はフワッと仕上がりました〜♪

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材料

12個分
  • 薄力粉 150g
  • グラニュー糖 100g
  • 溶かしバター 100g
  • 卵白 2個分
  • バニラエッセンス 適量
  • ベーキングパウダー 3g
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作り方

  1. 1

    卵白をかき混ぜ、砂糖、バニラエッセンスを加えさらに混ぜる。

  2. 2

    薄力粉とベーキングパウダーを数回に分けて加えて混ぜる。

  3. 3

    溶かしバターを加える。

  4. 4

    型に生地を流し込み、200度のオーブンで15分焼く。

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なんちゃっ亭
なんちゃっ亭 @cook_40163871
2017/02/21 00:47に公開
基本、『節約&簡単』がモットーのレシピです(^_^)お酒が好きなので、人が集まる時の、簡単に作れるおもてなしレシピも紹介したいと思います♪
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このレシピのキーワード

バター 薄力粉 卵白

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18964665
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