*ルクエで❤チョコバナナ・ロールケーキ♪

♡Alice♪ @cook_40044822
バナナと聞くとチョコバナナを連想してしまいます❤ 簡単にできるミニ・ロールケーキです。 おやつにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
* ルクエやシリコンスチーマーを使ってレンジで調理すると、オーブンよりも短時間で調理できます♪ 手軽に手作りおやつを楽しみたくて作ってみました❤
*ルクエで❤チョコバナナ・ロールケーキ♪
バナナと聞くとチョコバナナを連想してしまいます❤ 簡単にできるミニ・ロールケーキです。 おやつにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
* ルクエやシリコンスチーマーを使ってレンジで調理すると、オーブンよりも短時間で調理できます♪ 手軽に手作りおやつを楽しみたくて作ってみました❤
作り方
- 1
ボウルに卵と砂糖を入れ、ハンドミキサーでもったりするまで泡立てます。
- 2
ボウルに粉を入れ、ゴムべらなどで、さっくり混ぜ合わせます。
- 3
クッキングペーパーを敷いた型に、2を流し入れます。
蓋をして、600wのレンジで1分30秒加熱します。 - 4
焼きあがったら熱いうちに型から外し、
乾燥しないようラップをかけて冷まします。 - 5
*チョコクリーム
刻んだチョコと生クリームを入れて、レンジ600wで30秒加熱します。 - 6
その後、かき混ぜて溶かし、バターを入れ溶かし混ぜます。
- 7
バナナを切ります。
1/3くらいの太さに切ってみました♪ - 8
ホイップクリームを作りスポンジに塗り、バナナをのせ、巻きます。
- 9
チョコレートクリームを絞り、生クリーム&ドライフルーツを飾ります♪
コツ・ポイント
* 生のバナナを飾る時は、レモン汁を塗ると黒くなりにくく色が綺麗だそうです♪
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