はちみつで！スイートポテト
Tあずさ @cook_40123760
少量でも甘みのでるはちみちで！優しい香りのスイートポテトで秋を感じましょう♪( ´θ｀)ノ
このレシピの生い立ち
スイートポテトを作ろうとしたら、砂糖の残りが少なくて(T_T)えぇい！はちみつでやっちゃえ！！（≧∇≦）
はちみつで！スイートポテト
少量でも甘みのでるはちみちで！優しい香りのスイートポテトで秋を感じましょう♪( ´θ｀)ノ
このレシピの生い立ち
スイートポテトを作ろうとしたら、砂糖の残りが少なくて(T_T)えぇい！はちみつでやっちゃえ！！（≧∇≦）
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを皮をむき、小さめに切り、茹でる
- 2
茹で上がったらザルにあげ、水を切る。
- 3
すぐに鍋に戻しマッシャー、またはスプーンやフォークでお芋を潰す。上手く水をきれなかった人は少し火にかけ水分をとばす
-
- 4
その中にバター、はちみつを入れ木べらでよくまぜる。
-
- 5
生クリーム(牛乳)をいれ、よく混ぜたら成形する！
-
- 6
卵黄を塗り天板にならべたら、190度で10〜20分焼く。
- 7
完成♪( ´θ｀)ノ
-
- 8
焼かないでまあるく成形してココアパウダーを振りかけ、ココアボールにしてもok♪( ´θ｀)ノ
コツ・ポイント
生クリームや牛乳はいれすぎないように！
もしもいれすぎてしまったら…
こっそり火にかけましょう(笑)
そのために鍋でやるんです(笑)
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