みじん切りをしたタマネギをオリーブオイルで炒めます。

タマネギの色が透き通ってきたら、トマト缶を加えます。

火が通ったらご飯を加え、ケチャップと塩こしょうで味を整えます。

火から下ろし、さましたら、スライスチーズを入れて丸めます。

小麦粉、卵、パン粉の順につけ、170
どの油でこんがりと揚げます。