ネギをみじん切りにします。
保存容器（タッパ？）の中に入れます。

塩糀、ごま油を入れて、混ぜて後は冷蔵庫へ…使用する前日くらいに仕込むとネギもしんなりして味もまろやかになります。

足りなさそうだったら、糀、ごま油を足してください。