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蓮根・ソーセージ入りポテトコロッケ
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蓮根・ソーセージ入りポテトコロッケ-レシピのメイン写真

蓮根・ソーセージ入りポテトコロッケ

よちりん
よちりん @cook_40043296

旦那さんが蓮根コロッケか~と嫌そうに言ってたけど食べて美味しいって~2015.10.1話題入り(*^_^*)
このレシピの生い立ち
蓮根もソーセージも好きなので作ってみました

旦那さんが蓮根コロッケか~と嫌そうに言ってたけど食べて美味しいって~2015.10.1話題入り(*^_^*)
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蓮根もソーセージも好きなので作ってみました

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蓮根・ソーセージ入りポテトコロッケ

よちりん
よちりん @cook_40043296

旦那さんが蓮根コロッケか~と嫌そうに言ってたけど食べて美味しいって~2015.10.1話題入り(*^_^*)
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蓮根もソーセージも好きなので作ってみました

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材料

6コ分
  • じゃが芋 250g
  • 蓮根 50g
  • ニッスイ「おさかなのソーセージ」 1本
  • 塩胡椒 適量
  • 小麦粉
  • 卵
  • パン粉
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    蓮根を細かく刻んで耐熱皿に入れてラップしてレンジ700Wで2分チン  
     
    じゃが芋茹でてマッシュしておきます

  2. 2

    ソーセージ刻んで①と混ぜて塩胡椒で味付けして小判形に形成 

    • 蓮根・ソーセージ入りポテトコロッケ作り方2写真
  3. 3

    小麦粉・溶き卵・パン粉の順に付けてカラット揚げるだけ

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よちりん
よちりん @cook_40043296
2011/01/30 00:34に公開
2009年10月 クックパッドと巡り合い検索しては 毎日献立考えて料理しています      記録を見て食生活の反省材料にしています     
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このレシピのキーワード

コロッケ 魚 れんこん じゃがいも ソーセージ 卵 小麦粉

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