しっとり チョコチップクッキー

マレイン
マレイン @cook_40118882

しっとりとした食感で、バレンタインなどプレゼントに最適
このレシピの生い立ち
バレンタインが近付いたので作りました

しっとり チョコチップクッキー

しっとりとした食感で、バレンタインなどプレゼントに最適
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バレンタインが近付いたので作りました

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材料

  1. バター(食塩不使用) 100g
  2. 砂糖 70g
  3. 1個
  4. ニラオイル 5滴
  5. チョコチップ 40g
  6. 薄力粉 180g
  7. ベーキングパウダー 5g

作り方

  1. 1

    室温で柔らかくしたバターに砂糖を加え、ふんわりするまですり混ぜる

  2. 2

    バニラオイルを加えて混ぜる。溶き卵を数回に分けて加えてしっかりと混ぜる

  3. 3

    チョコチップを加えて混ぜる。レンジを160℃に加熱しておく

  4. 4

    薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜ、生地をひとまとめにする

  5. 5

    クッキングシートを敷き、スプーンなどを使い生地を並べていく。160℃で15分~20分焼く

コツ・ポイント

卵を一度に加えると分離します

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マレイン
マレイン @cook_40118882
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現在20代の男性です。趣味は懸賞とメダカの飼育時々料理です。
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