玉ねぎと人参をみじん切りにします。

お鍋に①と挽肉、ナツメグと塩コショウを入れて、火を付けずに混ぜ合わせます。

火をかけたら挽肉の色が変わるまで混ぜながら加熱します。

水500ccを加えてひと煮立ちさせます。

フタをしめて煮詰めます。

具材と水が同じ高さになるまで煮詰めてください。

☆の調味料を加えてひと煮立ちさせたら火をとめ、5分ほどおきます。

パスタはパッケージに従って茹でて置いて下さい。

お皿にパスタとミートソースを盛りつけます。