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簡単♪旨旨コリコリ♪ナマコ酢
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簡単♪旨旨コリコリ♪ナマコ酢-レシピのメイン写真

簡単♪旨旨コリコリ♪ナマコ酢

☆マリンブルーマリン
☆マリンブルーマリン @cook_40062500

コリコリした食感と磯の香り、好きな人にはたまりません。お酒のつまみに、おかずにプラス一品。慣れれば簡単ですょ。
(^^)
このレシピの生い立ち
ナマコどっさり超お買得価格♪酒のつまみだけではなく、おかずとしても我が家では食べます。
ナマコ酢暫く楽しめそう〜♪

コリコリした食感と磯の香り、好きな人にはたまりません。お酒のつまみに、おかずにプラス一品。慣れれば簡単ですょ。
(^^)
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簡単♪旨旨コリコリ♪ナマコ酢

☆マリンブルーマリン
☆マリンブルーマリン @cook_40062500

コリコリした食感と磯の香り、好きな人にはたまりません。お酒のつまみに、おかずにプラス一品。慣れれば簡単ですょ。
(^^)
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ナマコ酢暫く楽しめそう〜♪

コリコリした食感と磯の香り、好きな人にはたまりません。お酒のつまみに、おかずにプラス一品。慣れれば簡単ですょ。
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材料

  • なまこ 有るだけ
  • 塩 少々
  • 【参考野菜】 〜
  • 大根、大葉 少々
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作り方

  1. 1

    水洗いしたら両端を1㌢くらい切る。

    • 簡単♪旨旨コリコリ♪ナマコ酢作り方1写真
  2. 2

    キッチンバサミでお腹を縦に切り開く。(柔らかい方)

    • 簡単♪旨旨コリコリ♪ナマコ酢作り方2写真
  3. 3

    内臓を取り、水洗いする。
    (内臓は塩辛に♪。内臓が空っぽのもいます。)

  4. 4

    2〜6㌢幅に切る。
    ☆コリコリ食感を楽しみたい方は厚めに切って下さい。(^^)

    • 簡単♪旨旨コリコリ♪ナマコ酢作り方4写真
  5. 5

    塩をふり軽くもみ10分程置く。

    • 簡単♪旨旨コリコリ♪ナマコ酢作り方5写真
  6. 6

    さっと水洗いして器に盛り付ければ☆完成☆ポン酢をかけてどうぞ〜。
    ♪今日は大根おろし+きざみ大葉でいただきます。

    • 簡単♪旨旨コリコリ♪ナマコ酢作り方6写真
  7. 7

    大根おろしでサッパリ、あっという間になくなります♪

コツ・ポイント

●お好みに合わせて切る幅を調整して下さい。

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☆マリンブルーマリン
☆マリンブルーマリン @cook_40062500
2017/02/15 13:02に公開
釣りが趣味になり、舟からの景色に癒され、釣った新鮮な魚が食べられる幸せに感謝♪いろんな物が値上がりして大変な時だけど、笑顔で過ごしましょう。2026年が穏やかな年でありますように。レシピは見直し、更新しております。皆様いつも有難うございます。 m(_ _)m
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このレシピのキーワード

大根 大葉 なまこ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18969470
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