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ほわほわん♪ブルーベリーマフィン
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ほわほわん♪ブルーベリーマフィン-レシピのメイン写真

ほわほわん♪ブルーベリーマフィン

piroroin
piroroin @cook_40073150

牛乳大目でできたてはほわほわ♪
一日たつとしっとり~な生地です♪
このレシピの生い立ち
ブルーベリー缶が30%オフだったので(^_^)v

牛乳大目でできたてはほわほわ♪
一日たつとしっとり~な生地です♪
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ブルーベリー缶が30%オフだったので(^_^)v

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ほわほわん♪ブルーベリーマフィン

piroroin
piroroin @cook_40073150

牛乳大目でできたてはほわほわ♪
一日たつとしっとり~な生地です♪
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ブルーベリー缶が30%オフだったので(^_^)v

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一日たつとしっとり~な生地です♪
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材料

マフィン8個
  • 製菓用マーガリン 100グラム
  • グラニュー糖 120グラム
  • 卵 二個
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★薄力粉 250グラム
  • ★BP 小匙2
  • 牛乳 100CC
  • ブルーベリー缶 一缶
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作り方

  1. 1

    ★をあわせて振るっておく。卵はといて常温に。マーガリンをレンジでチンして柔らかくする。オーブンは180度に予熱。

  2. 2

    マーガリンをすり混ぜてグラニュー糖をいれよく混ぜる。卵を三回にわけていれる。よく混ぜて牛乳を半分いれてよく混ぜる。

  3. 3

    粉をいれて切るように混ぜる。残りの牛乳をいれて切るように混ぜる。ブルーベリーをいれて、型に生地を流し込みオーブンへ。

  4. 4

    180度で30分焼いて竹串になにもついてこなかったらできあがりです。

コツ・ポイント

生地は6分目くらいまでにしてください~。
あふれちゃいます(~_~;)

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piroroin
piroroin @cook_40073150
2009/07/13 14:55に公開
みなさまのつくれぽ、嬉しいです。どうもありがとうございます!
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このレシピのキーワード

マフィン 缶詰 ブルーベリー 牛乳 薄力粉 卵

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