かぶ+きゅうり+パプリカのみそマヨサラダ

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大きなかぶをいただきました。みそマヨサラダで。
このレシピの生い立ち
かぶをいただきました。
みそマヨネーズでサラダにします。

かぶ+きゅうり+パプリカのみそマヨサラダ

大きなかぶをいただきました。みそマヨサラダで。
このレシピの生い立ち
かぶをいただきました。
みそマヨネーズでサラダにします。

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材料

4人分
  1. かぶ 3個
  2. きゅうり 1本
  3. パプリカ 2分の1個
  4. みそ 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 塩モミ用塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜め切り、パプリカは薄切りです。

  2. 2

    かぶは皮をむき薄切りにしました。茎ごく少量と、塩もみします。

  3. 3

    マヨネーズとみそで和えます。

コツ・ポイント

かぶは大きさによって切り方を変えて食べやすい大きさにします。

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