なすと豚肉の甘味噌中華パスタ
味付けは回鍋肉、ネギ多目のほうが美味しいです。
このレシピの生い立ち
要するに回鍋肉とパスタを和えました☆
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味付けは回鍋肉、ネギ多目のほうが美味しいです。
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要するに回鍋肉とパスタを和えました☆
味付けは回鍋肉、ネギ多目のほうが美味しいです。
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要するに回鍋肉とパスタを和えました☆
パスタを硬めに湯がく
パスタを湯がいている間に、多目のごま油(なければサラダ油)でナスと豚肉を炒める
ナスがしんなりしてきたら◎の調味料をいれひと煮立ちさせる。
パスタを入れ、絡めながら少し炒める
器に盛り、小口切にしたねぎを乗せれば出来上がり
パスタは湯がいたらすぐに炒められるようにする。
ねぎは多目のほうが美味しいです。
出来たらすぐに食べましょう!
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