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紹興酒で簡単生姜焼き
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紹興酒で簡単生姜焼き-レシピのメイン写真

紹興酒で簡単生姜焼き

kuniwa1105
kuniwa1105 @cook_40209751

紹興酒で簡単生姜焼き
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手軽に簡単に日本酒の代わりに紹興酒で生姜焼き。

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材料

2人分
  • 豚ロース 300g
  • たまねぎ 中1コ
  • おろししょうが 1かけ
  • 紹興酒 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • トマト 中1コ
  • きゅうり 1本
  • きゃべつ 少々
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作り方

  1. 1

    肉とたまねぎ薄切りに塩、こしょうを少々ふりかけていためる。

  2. 2

    次にたれかけて火が通るまで炒めて簡単に出来上がり。

コツ・ポイント

皿に、キャベツ千切り、きゅうり、トマトと一緒に盛り付ければよりおいしい。

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kuniwa1105
kuniwa1105 @cook_40209751
2009/07/18 10:22に公開
料理好きの2児の父です。
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このレシピのキーワード

しょうが焼き トマト キャベツ キュウリ 豚ロース 玉ねぎ

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