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キウイシロップ-レシピのメイン写真

キウイシロップ

誉詩絵
誉詩絵 @cook_40209783

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梅シロップは出来るまで時間がかかるので、短時間で出来るフルーツシロップを考えキウイで試してみました。

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誉詩絵
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材料

500ml容器1個分
  • キウイ 1個
  • 氷砂糖 100g
  • 穀物酢 100~120ml
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作り方

  1. 1

    キウイの皮をむき適度な大きさにカットする。

  2. 2

    洗ってよく乾いた瓶にキウイと氷砂糖を入れ、お酢を注ぐ。
    容器の大きさやお好みでお酢の量を調節してください。

  3. 3

    冷蔵庫に保管し、1日に2~3回混ぜます。
    2~3日経ち、氷砂糖が溶けてしまったら出来あがり。

    • キウイシロップ作り方3写真
  4. 4

    出来たシロップ液は良く冷えたお水で5倍ほどに薄めて飲んでください。
    漬けたキウイも一緒にどうぞ。

    • キウイシロップ作り方4写真

コツ・ポイント

使う容器はしっかり乾いたものを使ってください。
2~3日で食べきるとキウイは漬けたままでも大丈夫です。

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誉詩絵
誉詩絵 @cook_40209783
2012/05/31 12:32に公開
うちカフェを楽しめるようなレシピを活用させていただきたいです。
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このレシピのキーワード

キウイ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18971268
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