プチプチもっちり新食感白玉。あっさりしたはちみつレモン、そして0kcalの海藻麺を絡めて、冷やしていただく和のデザート♪
このレシピの生い立ち
長崎県島原市の名物「寒ざらし」。白玉があまいシロップに浸っています。
それをアレンジして、海藻麺のプチプチした食感を白玉に取り入れ、更に甘酸っぱくしたシロップにも加えてみました。