ほうれん草はレンジで約２分チンし、5cm位に切る。

玉ねぎをみじん切りにして、コーン缶以外の材料と混ぜる。

②を12等分し、よく水気を切ったコーンを全体にまぶす。

調理網にクッキングシートを敷き、シュウマイを並べる。各皿に乗せ「蒸し物」で約15分セット。

お皿に①を敷き、その上に④を乗せてできあがり。からしをつけてポン酢が酢醤油でどうぞ。